Неожиданные тенденции в дизайне винных бутылок, например, «сплющенные» бутылки

Business Journal спросил ведущих специалистов о том, что сейчас актуально в дизайне упаковки для вина, в частности о том, как глобальное движение правительств и потребителей к экологической устойчивости влияет на решения виноделов относительно материалов для тары.

Креативный директор Affinity Creative, 1155 Walnut Ave., Mare Island, CA 94592; affinitycreative.com

Синтия Стерлинг руководила Sterling Creativeworks в течение 24 лет, прежде чем в начале 2019 года объединила свои таланты с Affinity Creative Group. Стерлинг курирует экспертов по брендингу и упаковке, занимающихся созданием брендов вина, спиртных напитков и продуктов питания.

Синтия Стерлинг: Хотя более легкие бутылки намного полезнее для окружающей среды, мы по-прежнему видим сопротивление со стороны покупателей элитных вин. В сознании покупателей вес бутылки и качество вина тесно связаны.

Когда мы переходим на более легкую бутылку, мы обнаруживаем, что добавление других признаков качества в дизайн этикетки может помочь сохранить воспринимаемое качество.

С некоторыми из наших клиентов мы изучаем альтернативные материалы для изготовления подарочных коробок и другой вторичной упаковки. Существует сильное желание найти более экологичные материалы, но производители этих материалов часто имеют высокие минимальные заказы, которые наши клиенты не могут выполнить. У производителей упаковки есть прекрасная возможность разработать устойчивые решения для нашей отрасли, и мы продолжаем рассматривать эти возможности.

Основатель и креативный директор Auston Design Group, 9 Agnes St., Окленд, Калифорния 94618; austondesign.com

В течение шести лет Тони Остон был старшим директором по дизайну в компании, которая сейчас называется CF Napa, прежде чем в начале 1994 года основал свою фирму по брендингу и дизайну упаковки. С тех пор компания работала с большими и малыми брендами алкогольных напитков и предметов роскоши, в том числе с рядом брендов с Северного побережья.

Тони Остон:Теперь, когда люди на собственном опыте убедились, что мы действительно влияем на климат нашей планеты, устойчивое развитие становится больше, чем просто слова на этикетке.

После многих лет развития Bogle Vineyards представила привлекательное запатентованное легкое стекло, которое по-прежнему похоже по размеру на красивые тяжелые бутылки, которые они и многие другие производители используют в течение многих лет.

Мы, дизайнеры, любим эти тяжелые бутылки. Но мы, как управляющие Земли, не можем с чистой совестью указывать на это. И нам не следует. Я думаю, что в ближайшие годы мы увидим гораздо более массивные, но легкие варианты от поставщиков стекла.

Многие мелкие бренды и бренды натуральных вин отказываются от капсул. Это не только увеличивает их прибыль, но и является сильной экологической позицией. Добыча различных металлов, используемых в производстве жестяных и полиламинатных капсул, оставляет большой углеродный след.

Другие варианты основаны на нефти. Поскольку мы все привыкли рассматривать капсулу как часть полной упаковки, может показаться довольно странным увидеть бутылку на полке без нее.

Но если упаковка с самого начала разрабатывалась с учетом того, что в ней не будет использоваться капсула, есть способы добиться того, чтобы это сработало в вашу пользу. Хорошим примером является бренд Juggernaut. Мы разработали упаковку так, чтобы она выглядела как модный, труднодоступный бренд небольшого производителя. Отказ от капсулы был частью достижения такого образа. Простая полоска на шее чуть ниже бортика придавала упаковке законченный вид и добавляла резкости графическому качеству передней этикетки.

Partners, Tincknell & Tincknell Inc., почтовый ящик 1879, Хилдсбург, Калифорния 95448; 707-433-3671; MarketWine.com

Тинкнеллы имеют более чем тридцатилетний опыт продаж и маркетинга вина. Фирма помогает разрабатывать стратегии запуска новых виноделов и брендов, от дизайна упаковки, особенно с использованием альтернативной тары, до мультимедийного маркетинга. Оба являются судьями-координаторами ежегодного конкурса дизайна упаковки San Francisco Chronicle Wine Competition.

Пол и Дженнифер Тинкнелл:Если честно, совсем не так уж и много.

Стекло преобладает над всеми другими видами упаковки и изготавливается из самого тяжелого упаковочного материала. Согласно опросу, проведенному в 2018 году Институтом винного бизнеса Университета штата Сонома, 90% купленного вина можно насладиться в течение двух недель после покупки.